O colesterol é uma substância presente em nosso organismo e envolvido em uma série de funções. Ou seja, é normal e necessário que o corpo tenha um certo nível de colesterol.

No entanto, quando a concentração de colesterol atinge níveis mais elevados, ele se torna um grande fator de risco favorecendo o surgimento de diversas doenças graves, especialmente as cardiovasculares, que podem levar o paciente a óbito.

Para uma vida mais saudável, portanto, é necessário manter o colesterol sob controle. Se você procura saber como baixar o colesterol, siga as orientações abaixo:

• Evite alimentos com excesso de gordura animal, como carnes gordas, pele de frango, mortadela, salame, presunto, linguiça e salsicha. Substitua sempre que possível estes pratos por peixe e carnes magras;

• Ao consumir leite, prefira os desnatados e detrimento dos integrais;

• Iogurtes também devem ser consumidos em versão light, diet ou desnatados;

• Queijos gordurosos como mussarela, parmesão e catupiry devem ser substituídos por queijos como ricota e cottage;

• Reduza o consumo de doces como bolos, sorvetes, tortas, chocolates, leite condensado, etc. Prefira o consumo de frutas, ao menos duas vezes por dia;

• No preparo dos alimentos, evite as frituras. Prefira carnes grelhadas, por exemplo. E aumente o consumo de legumes e verduras diariamente;

• Pratique atividades físicas, pois o sedentarismo é um fator importante no desenvolvimento do colesterol.

As recomendações acima podem lhe ajudar no controle do colesterol, mas é importante ter consciência de que apenas um médico poderá realizar um diagnóstico preciso a cada paciente e determinar o tratamento mais recomendável. Não raras vezes será necessária inclusive a prescrição de medicamentos.